Кришки для посуду, консервація ВАКС для зберігання і консервування продуктів, Пристрій вакуумного консервування 9 кришок і насос

Вакуумна система "ВАКС" застосовується для створення вакууму в скляних банках різної ємності з метою: - консервування овочів, фруктів, ягід, соків тощо.
ВАКС зберігає свіжість будь-яких видів продуктів набагато довше, ніж за звичайного способу зберігання. Це відбувається тому, що під час відкачування повітря різко скорочується кількість кисню в ємності, а це призводить до уповільнення окислювальних процесів, тобто псування продуктів.

Створити ідеальний вакуум у домашніх умовах неможливо, а отже, неможливо нескінченно довго зберегти продукти. Під час окислення виділяються гази. Гази скупчуються під кришкою і коли їхній тиск порівнюється з атмосферним - кришка розкривається. Щоб зберегти вакуум, корисно робити контрольне відкачування газів вакуумним насосом по закінченню 2-3 або більше днів, але це справа досвіду.

Переваги:

• Продукти зберігають свіжість у 3-5 разів довше, ніж при звичайному зберіганні;
• Абсолютно замінює металеві кришки;
• Можливість повторного консервування після відкриття банки;
• Запобігання появі молі, захист продукту від вологи і пилу;
• Легкість використання.

Порядок та особливості роботи з системою ВАКС:

• Перевірити банку на відсутність тріщин, сколів, раковин як на самій банці, так і на її шийці. Банки із зазначеними дефектами не придатні до використання.
  
• Встановити кришку на горлечко банки.
  
• Щільно вставити насос у заглиблення кришки.
  
• Для створення вакууму необхідно за допомогою ручки переміщати шток вгору і вниз до упору. Під час консервування достатньо зробити від 3-х до 6 качків, а в режимі зберігання від 15 до 20.

Характеристики:

• Вид: Вакуумна система;
• Діаметр кришок: 8 см;
• Товщина стінок: 2 мм;
• Матеріал: Пластик;
• Кількість банок у наборі: 9;
• Вага: 200 г.

Комплектація:

1. Насос;
2. Кришки 9 шт;
3. Упаковка.